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Notícias, curiosidades, gastronomia e muito mais aqui no blog do Restaurante Vila Don Patto

29/09/2016

Festival da Alcachofra na Vila don Patto

No mês de outubro acontecerá o Festival da Alcachofra na Vila don Patto.Muitas receitas com essa iguaria maravilhosa. Que tal uma Alcachofra recheada com Bacalhau ou um Talharim com lascas...


02/09/2016

Encontro de BMWs Grand Brasil

No dia 27/08 ocorreu o evento "Encontro de BMWs Grand Brasil" onde estiveram presentes com suas máquinas os proprietários de motos acima de 600cc e veículos BMW de qualquer idade....


09/08/2016

Feliz aniversário São Roque

Hoje São Roque comemora 359 anos e nós da Vila don Patto parabenizamos nossa querida cidade. A cidade foi fundada em 16 de Agosto de 1657 pelo nobre capitão paulista Pedro Vaz de Barros,...


29/07/2016

Viaje mais com sua família

"Se algo de bom acontecer faça uma viagem para comemorar. Se algo de ruim acontecer faça uma viagem para esquecer. Se nada acontecer faça uma viagem para que algo aconteça". Hoje...


29/07/2016

Tradição Portuguesa

Tradição Portuguesa   A Tradição Portuguesa é uma herança ímpar de bens culturais, costumes e tradições de um País com mais de...


27/04/2016

História do Dia das Mães

É comum, no mundo contemporâneo, a comemoração do Dia das Mães em todo segundo domingo de maio. Essa data já se tornou sinônimo de afeto, carinho, consideração...


15/04/2016

Como fazer harmonização com vinho

O Vinho e comida são como ímãs, pois de todas as maneiras buscam se unir. Claro que o gosto pessoal é soberano sobre qualquer regra, embora eu nunca tenha visto alguém...


12/04/2016

História da Família Patto

Em 30 de outubro de 1893, na cidade de Saima, em Portugal, nascia José dos Santos Patto, o patriarca da Família Patto. Aos 19 anos,  ele desembarcou no Brasil e instalou-se em São...


23/02/2016

A Tradição do Bacalhau na Páscoa

Na época da Idade Média, os cristãos deveriam obedecer os dias de jejum, excluindo de sua dieta alimentar as carnes “quentes”. O bacalhau era uma comida “fria”...


16/10/2015

Porque confraternizar no final do ano?

Saiba que é um ótimo momento para investir nos profissionais. Às vezes, os funcionários ficam desmotivados e não rendem tanto em suas tarefas. Com a festa de confraternização,...


28/07/2015

A História da Cidade de São Roque

São Roque é um dos 70 municípios paulistas considerados estâncias turísticas pelo Estado de São Paulo. Fundada na segunda metade do século XVII pelo bandeirante...


21/07/2015

Receita de Bolinho de Bacalhau Original

Ingredientes 250 g de bacalhau 200 g de batata ½ cebola picadinha 1 generosa colher (sopa) de salsinha picada 1 cálice pequeno de vinho do Porto 3 ou 4 ovos Noz-moscada ralada na hora Sal...


13/07/2015

O segredo do bom bacalhau

Assado, ensopado ou grelhado. O bacalhau é um dos pratos mais tradicionais na culinária portuguesa, mas que sofreu algumas adaptações repercutindo, em especial, nas celebrações das datas festivas...